4月28日，在全国第八届烹饪技能竞赛（山西赛区）、山西省第七届烹饪服务技能竞赛颁奖大会上，代表我区参赛的山西天都宴餐饮有限公司凭借“上党十泉食美宴”斩获“传统宴席”金奖。

       “上党十泉食美宴”是在我区传统美食“西火十大碗”基础上改进而成。据了解，为了参加这次大赛，天都宴餐饮有限公司刘志敏、朱为党、王迎兵三位厨师进行了“百日备战”。期间，三位厨师以传统西火十大碗为基础，在配料、造型、口味等方面多次改进，进行创新升级，并邀请当地历史文化方面的专家学者、新老食客共同探讨，最终打造出“西火十大碗”升级版，并命名“上党十泉食美宴”，代表上党区出征全国烹饪技能大赛。几多艰辛，几多收获。 此次参赛并获得金奖，对于传承上党美食技艺，发扬上党美食文化意义重大。